Trie's Cheese
for a good beginning
Friday, February 24, 2012
Cheese Press Calibration
›
Kalibrasi alat press keju versi Depok. Mulai sekarang, beban tekanan saat mengepres keju di Trie's Cheese bisa terukur. Biar "NDESO...
5 comments:
Monday, February 20, 2012
Cheddar Classic Project
›
Beberapa hari lalu, proyek Cheddar Classic mulai dijalankan di dapur Trie's Cheese. Prosesnya sedikit complicated, lama, dan menuntut ...
1 comment:
Thursday, February 9, 2012
Cheese Press
›
Inilah versi terakhir cheese press (alat pres keju) yang dipakai di dapur Trie's Cheese. Setelah beselancar di internet untuk mendapatka...
5 comments:
Saturday, January 21, 2012
Basic Cheese Making In Compressed Photos
›
Buat yang males baca step-by-step-nya, ini nih "flow chart" proses pembuatan keju dasar.
3 comments:
Monday, January 16, 2012
RESEP MOZZARELLA FINGER STICK
›
Terinspirasi tayangan TV swasta beberapa hari lalu, saya mencoba bikin "Stik Mozzarella Tepung Roti Goreng". So simple. Resepnya s...
1 comment:
Friday, December 23, 2011
Deep Oak Edam Cheese
›
Keju edam asli Depok...ya Deep Oak Edam Cheese.
Monday, December 12, 2011
Hubungan Antara Keju Dan Fotografi
›
Bukan cuma orang lain, saya sendiri juga bingung jika ditanya: "Kenapa sekarang bikin keju, bukannya selama ini sampeyan lebih banyak b...
4 comments:
‹
›
Home
View web version
