Trie's Cheese

Trie's Cheese
Indonesian Original Cheese

Tuesday, March 27, 2012

Sate Keju, Why Not?

Masih perihal keju, ternyata makanan cerdas ini bisa dibikin sate juga....
Sudah terbukti berhasil dibikin di Trie's Cheese, Depok, Indonesia.







Bahan membuat Sate Keju :
·         100 gr keju paneer, potong dadu 2 cm
·         Bawang Bombay, ¼ bagian, potong kotak-kotak 2 cm
·         Cabai hijau atau paprika 1 buah
·         5 bh tusuk sate yang sudah direndam dalam air

Bumbu:
·         4 siung bawang merah, iris halus
·         1/2 sdt merica bubuk
·         50 ml kecap manis
·         1 sdt air jeruk nipis

Pelengkap:

Cara Membuat Sate Keju Bumbu Kecap :
1.     Tusuk setiap tusukan sate dengan 4 – 5 potong keju diselang-seling dengan bawang bombai dan cabe hijau.
2.     Campur semua bahan untuk bumbu.
3.     Campur bumbu dengan sate dan bakar sate dibara api sambil sekali-kali diolesi sisa bumbu.
4.     Sajikan sate

1 comment: